Informasi Kesehatan - Ketumbar merupakan salah satu jenis rempah yang sering kita temui di dapur. Hal itu karena Hampir seluruh menu masakan khas Indonesia menggunakan ketumbar dalam bumbu dasar nya. Ketumbar bisa memperkaya rasa masakan, namun selain bisa memperkaya rasa dalam masakan. Ketumbar ini memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Apa saja manfaatnya?
Sudah sejak jaman dahulu, rempah atau bumbu dapur di percaya bisa di gunakan sebagai obat herbal alami yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Sama halnya dengan rempah yang satu ini, yakni ketumbar. Ketumbar memiliki banyak kandungan baik seperti : Vitamin A, Vitamin C, Asam folat, Bera Karoten serta beberapa kandungan lainnya yang bermanfaat baik untuk kesehatan seperti :
Baik untuk mengatasi masalah pencernaan
Biji ketumbar memiliki banyak kandungan yang baik untuk menyehatkan sistem pencernaan menjadi lebih sehat. Cara yang di gunakannya pun cukup sederhana, kamu hanya perlu menyiapkan biji ketumbar dan air. Lalu rendam biji ketumbar tersebut selama sehari, kemudian saring bijinya dan minum air tersebut dalam keadaan perut kosong. Lakukan hal itu dengan rutin setiap pagi hari, kandungan antioksidan dan serat di dalam biji ketumbat bisa membantu produksi enzim pencernaan
Antidiabetes
Biji ketumbar baik di konsumsi untuk penderita diabetes, hal itu di karenakan biji ketumbar ini memiliki kandungan serat tinggi yang bekerja untuk menurunkan kadar gula dalam darah sehingga bisa di sebut sebagai antidiabetes yang baik.
Membantu Mengatasi wasir
Manfaat ketumbar lainnya yakni untuk mengatasi wasir, ketumbar memiliki banyak kandungan yang baik untuk mengatasi sembelit atau konstipasi salah satu penyebab dari wasir. Sifat analgesik dari ketumbar bisa melancarkan buang air besar dan meredakan nyeri akibat wasir
Meringankan nyeri sendi
Karena sifat analgesiknya tadi, biji ketumbar tidak hanya bisa meredakan nyeri akibat dari wasir. Namun juga biji ketumbar bisa meringankan rasa nyeri sendi, namun tidak hanya itu. Biji ketumbar juga memiliki kandungan asam linoleat yang bermanfaat baik untuk meringankan rasa nyeri akibat hernia.
Mengatasi batuk pilek
Kandungan vitamin C dalam biji ketumbar bekerja sebagai antioksidan yang di percaya bisa meningkatkan imunitas tubuh. Dengan meningkatnya imunitas tubuh, maka tubuh akan memiliki pertahanan dari serangan virus dan bakteri penyebab batuk dan pilek
Manfaat ketumbar untuk kesehatan
Rating: 4.5
Diposkan Oleh: nuri fizriani
0 komentar:
Posting Komentar